Postre de Manzana light

Preparación:

Ingredientes

• 1 manzana grande por persona (Reineta o Golden).
• 1 limón.
• 1 cucharadita de edulcorante por manzana.
• Canela.

Preparación :

• Lavar muy bien las manzanas.
• Descorazonar las manzanas (si no tenemos un instrumentos específico para ello, lo podemos hacer con un cuchillo y mucho cuidado).
• En el lugar del corazón, ponemos un chorrito de limón, una pizca de canela y una cucharadita de edulcorante (regando también la manzana por fuera con el edulcorante).
• Ponemos las manzanas en un recipiente apto para el microondas y lo tapamos con papel film haciéndole unos agujeritos para que salga el vapor. A continuación lo introducimos en el microondas durante tres minutos a media potencia.
• Por último, dejamos reposar un minuto y volvemos a meter las manzanas en el microondas durante tres minutos más a máxima potencia.